Speisekarte – Restaurant

Eiergerichte

Süss & Früchtig

Suppen

Vorspeisen

Salate

Burger

Ö. Gerichte

Fish & Pasta

Pizza

Desserts

Frühstück

Breakfast

GREEN SHAKSHUKA

€ 14,20

Spinat, Erbsen, Zucchini, zwei pochierte Eier, Feta, Kräuter und Hausbrot

spinache, peas, courgette, two poached eggs, feta cheese, fresh herbs and homemade bread

A | C | G

DAS 1090 FRÜHSTÜCK

€ 15,60

Schwarzwälder Schinken, Salami, Gouda, Brie, weiches Freiland-Ei, Chia-Mango Pudding, Butter, Gemüsesticks, Joghurt mit Früchten, Marillenmarmelade, Hausbrot und Semmel

ham, salami, gouda, brie, 1 soft-boiled free-range egg, gervais with horseradish, butter, grilled tomato, yogurt with fresh fruits, apricot jam, bread and kaiser roll

A | G | C | O I H

TURKISH EGGS

€ 13,80

zwei pochierte Feilandeier auf cremigen Knoblauchjoghurt mit Chili-Butter, Kräutern & Hausbrot

two poached free range eggs on creamy garlic joghurt with spiced chili butter, herbs and homemade bread

A | C | G

VEGANES FRÜHSTÜCK

14,80

Avocado, Muhammara, Oliven, Falafel, Hummus, Chia-Mandelmilch-Pudding mit Beeren, 2 Stück Hausbrot

avocado, muhammara, olives, falafels, hummus, almond chia pudding with berries, 2 pcs. of bread

A | F

FRÜHSTÜCKSSANDWICH

€ 14,40

Getoastetes Briochebrot mit Omlette aus zwei Freiland-Eiern, Beinschinken, Creme Fraiche, eingelegte Balsamico-Zwiebeln , Salatherzen, Tomaten

toasted brioche bread with omlette with 2 free-range eggs and herbs, ham,creme fraiche, pickeld onions, salat, tomatoes

A | G | O | C

BROTE

Breads

AVOCADOBROT

€ 9,40

ein poschiertes Ei, Guacamole, Ziegenkäse

avocado bread with one poached egg, guacamola and goat cheese

A | C | G

BURRATA BROT

€ 9,40

hausgemachtes Sauerteigbrot mit Burrata, karamelisierten Feigen, Walnüssen & Thymianöl

homemade sour dough bread with burrata, walnuts, caramelized figs and thyme oil

A I G I H

EIERGERICHTE

Egg Dishes

HAM/BACON & EGGS AUS 2 FREILAND-EIERN

€ 8,40

mit knusprigem Beinschinken oder Speck

ham/eggs made out of 2 free-range eggs with crispy ham or crispy bacon

C

RÜHREI ODER OMELETTE

€ 7,20

mit 2 Freiland-Eiern natur

scrambled eggs or omelette from 2 free-range eggs

C

SÜß & FRUCHTIG

Sweet & Fruity

BIRCHER MÜSLI

€ 8,60

mit Joghut, Zimt, Walnüssen & Apfelchutney

bircher mesli with joghurt, cinnamon, walnuts and apple chutney

A I G I H

FLUFFY PANCAKES

€ 8,80

mit Mango & frischer Minze

with mango and mint

A | C | G

FRENCH TOAST

€ 9,20

mit Beeren, Zimt und Ahornsirup

with berries, cinnamon and maple sirup

A | C | G

PALATSCHINKEN

€ 4,20

mit hausgemachter Marmelade oder Nutella

crépe with homemade apricot jam or Nutella

A | C | G oder A | C | G | H | F

SUPPEN

Soups

KLARE RINDSUPPE MIT WURZELGEMÜSE

€ 6,40

optional mit Grießnockerl (A | C | G | L) / Frittaten (A | C | G | L)

beef consommé optionally with somolina or pancake stripes

A | C | G | L

KÜRBISCREMESUPPE

€ 8,20

mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen

pumpkin cream soup with seed oil and roasted seeds

G I L

VORSPEISEN

Starters

AUFSTRICHVARIATION

€ 13,10

Anchoiade, Ajvar, Avocado und Melanzani serviert mit Knoblauch Fladenbrot

anchoiade, ajvar, avocado and aubergine served with garlic flatbread

A I D I G

BEEF TARTAR

€ 19,20

mit Senfcreme, Radieschen, Kräutersalat, Estragonessig, eingelegtem Eigelb und Hausbrot

with mustard cream, radishes, hearb salad, tarragon vinegar, pickled eff yolk and bread

A I C I G I M I O

FETA AUS DEM OFEN

12,80

Tomaten, Oliven, Zwiebeln, Rosmarin, frisches Pizzabrot

feta cheese, tomatoes, olives, onions, rosemary, fresh pizza bread

A I L I F

OFEN CAMEMBERT

12,60

mit Pizzabrot, Honig & Walnüssen

with pizzabread, honey & walnuts

A

SALATE

Salads

CAESAR SALAT

€ 13,40

Knackiger Römersalat, Parmesan Chips und Knoblauchbrot

romaine lettuce, parmesan, bread with garlic

M | F | C | A

mit gegrillten Hünerstreifen | with grilled chicken stripes

€ 16,20

mit Riesengarnelen | with powns

€ 17,80

CHILI HENDEL SALAT

€ 14,80

Panierte Hühnerstreifen mit Honig-Chili-Soße auf Blattsalat mit Senfdressing, Tomaten und Hausbrot

fried chicken with honey-chili sauce on leaf salads with mustard dressing and tomatoes with house bread

N | M | O | F | A | C

KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSE AUF BLATTSALAT

€ 15,20

mit Pinienkernen, Himbeerdressing, Baby Spinat, Erdbeeren, Granatapfelkerne mit Hausbrot

caramelized goat‘s cheese on leaf salads with baby spinach, strawberry, raspberry dressing, pomegranate and pine seeds with house bread

G | M | O | A

BURGER

Burger

CHEESE BURGER

€ 17,20

Patty vom Premium-Rind, Mischblattsalat, Cheddar, Essiggurken, Cocktailsauce, Pommes

with premium beef patty, mixed leaf lettuce, cheddar, tomatoes, pickles, fries and cocktail sauce

A | C | G | O

CLUB SANDWICH

€ 16,40

Triple-Sandwich-Toast, gegrillte Hühnerbrust mit knusprigem Speck, Tomaten, Spiegelei, Pommes und hausgemachter Sauce

triple sandwich toast, grilled chicken breast, crispy bacon, tomatoes, fried egg, steak fries and homemade sauce

A | C | G | M | O

CRISPY CHICKEN BURGER

€ 16,40

Hühnerfilet in Cornflakes Panier, Coleslaw, Tomaten, Mischblattsalat, Sourcream, Pommes und Ketchup

Chicken filet in cornflakes breading, coleslaw, tomatoes, mixed leaf salad, sour cream and fries and ketchup

A | C | G | M | O

VEGETARISCHER BURRITO

€ 15,80

Süßkartoffel, Avocado, schwarzen Bohnen, grüner Couscous, Salsa, Gouda, Salat, Rucola mit Sour Cream

vegetarian burrito with sweet potato, avocado, black beans, green couscous, salsa, gouda, lettuce, arugula served with sour cream

A | D | G | P | O

Ö. GERICHTE

Austrian Dishes

CREMIGE SCHINKENFLECKERL

€ 14,60

mit Käse überbacken und grünem Salat

pasta with ham, scalloped with cheese and green salad

A | C | G | L

KÄSESPÄTZLE

€ 14,20

mit Röstzwiebeln und grünem Salat

cheese spatzle with fried onions and green salad

A | C I G | M

RINDERFILET 250G

€ 35,00

mit grüner Pfeffersauce und Kräuterbutter

steak with grean pepper sauce and herb butter

G | O | M | L

TAFELSPITZ

€ 27,60

mit Cremespinat, Röstkartoffeln, Schnittlauchsauce und Apfelkren

with cream spinache, roasted potatoes, chive sauce and apple horseradish

C I G I L I M I O

WIENER SCHINTZEL VOM KALB/SCHWEIN

€ 28,40 I € 17,80

mit Petersilkartoffeln

breadcrumbed veal or pork cutlet with parsley potatoes

A | C | G

ZWIEBELROSTBRATEN

€ 24,80

mit Portweinjus, Speckbohnen und Schalotten-Kartoffelstampf

Beef Loin with portwinejus, bacon beans and shallot-mashed potatoes

A I G I L I O

FISCH UND PASTA

Fish & Pasta

EISMEER LACHSFORELLENFILET

€ 23,80

mit Soja-Honigsauce, Garnelen, Salbei, Fenchel und Thai-Spargel

arctic sea trout fillet with soy-honey sauce, prawns, sage, fennel and thai asparagus

A I B I D I F I L

HANDGEMACHTE RAVIOLI

€ 15,80

mit Ricottafüllung, Brokkoli, Kürbiskernöl und confiertem Kürbis

filled with ricotta, broccoli, pumpkin seed oil and confit pumpkin

A | C | G

PAPPARDELLE

€ 16,20

mit Guanciale, Rucola, Chili, getrockneten Tomaten und Lauch

with guanciale, arugula, sun dried tomatoes and leek

A | C | G | O

RIGATONI CARBONARA

€ 14,60

mit Parmesanspähnen

with parmesan shavings

A | C | G I

WOK GEMÜSE

€ 13,80

mit Reis

vegetables fried in WOK with rice

A | F | M | O | G

ZITRONEN-KNOBLAUCH RISOTTO

€ 21,60

mit Garnelen und Fischfond

lemon and garlic risotto with prawns and fish stock

B I D I G I L I O

Pizza

BURATTA

€ 16,80

Tomatensauce, Fior di Latte, Buratta, rote und gelbe Tomaten, Pesto

tomato sauce, fior di latte, buratta, red and yellow tomatoes, basil pesto

A | G

DIAVOLA

€ 16,20

Tomatensauce, geräucherter Mozzarella, pikante Salami, eingelegte Zwiebeln, Nduja

tomato sauce, mozzarella, spicy salami, onions, nduja

A | G

MARGHERITA

€ 12,20

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

tomato sauce, mozzarella, basil

A | G

NAPOLETANA

€ 14,40

mit Tomatensauce, Fior di Latte, Sardellen, Kapern und Oliven

with tomatosauce, fior di late, anchovies, capers and olives

A | D | G

PROSCIUTTO & RUCOLA

€ 15,80

Tomatensauce, Fior di Latte, Rucola, Grana Padano, Prosciutto

tomato sauce, fior di latte, prosciutto, arugula, grana padano

A | G

SWEET & SPICY

€ 16,40

mit Tomatensauce, Fior di Latte, Chorizo, Ziegenkäse, Rucola und Ahornsirup

with tomato sauce, fior di latte, chorizo, goat cheese, arugula and maple sirup

A | G

TONNO

€ 16,80

Tomatensauce, Mozzarella, eingelegte Zwiebeln, rote und gelbe Tomaten, Thunfischfilet, schwarzes Knoblauchpulver

tomato sauce, mozzarella, onions, red and yellow tomatoes, tunafilet, garlic

A | G | D

Desserts

CRÈME BRÛLÉE

€ 7,80

mit Beerenröster

C I G

KERNWEICHER SCHOKOAUFLAUF

€ 9,20

hausgemacht mit Himbeer-Rosmarineis ca. 15 Minuten Wartezeit

homemade center-melted chocolate cake with rosemary-raspberry ice cream - about 15 minutes waiting time

A | C | G | O

LOTUS BISCOFF CHEESECAKE

€ 8,40

A I C I G

ORANGEN-TOPFENPALATSCHINKEN

€ 10,20

mit Kirschragout und Cointreau

orange curd crepe with cherry ragout and cointreau

PALATSCHINKEN

€ 4,20

mit hausgemachter Marmelade oder Nutella

crépe with homemade apricot jam or Nutella

A | C | G oder A | C | G | H | F

zwei Stück

€ 7,80

WIENER APFELSTRUDEL

€ 10,60

mit Vanillesauce & Schlagobers

viennese apple strudel with vanillasauce and whipped cream

A I C I G

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