HERZLICH WILLKOMMEN IM DAS1090

DAS 1090 – ein Ort an dem sich urbaner Lebensstil und Bodenständigkeit zu einer Einheit zusammenfügen

Mittagsmenü

Hauptspeise €10.40 | 2-Gang-Menü €11.80 | 3-Gang-Menü €13.20

MONTAG 24.11.

Rindsuppe mit Backerbsen A I C I G I L

Gebackene Hühnerkeule mit Kartoffelsalat & Rucola A I C I G

DIENSTAG 25.11.

Zucchinicremesuppe G I L

Schweinskarreesteak mit Pfeffersauce, Serviettenknödel & Kraut A I C I G

MITTWOCH 26.11.

Grießnockerlsuppe A I C I G I L

Klassische Lasagne mit Parmesan A I C I G

DONNERSTAG 27.11.

Zitronen-Pastinakencremesuppe G I L

Rindsripperl mit Süßkartoffelstampf & Blumenkohl A I C I G

FREITAG 28.11.

Karotten-Ingercremesuppe G I L

Asiatisches Hühnerragout mit gebratenen Nudeln A I C I G I N I O

Dessert der Woche

Panna Cotta mit Mangospiegel C I G

Saisonale karte

GÄNSELRAGOUTSUPPE

€8,60

mit Gänseklein, Estragon und Zitronen

goose ragout soup with goose giblets, terragon and lemon

GÄNSEPASTETE

€13,80

im Blätterteig mit Quitten und Babyspinat

goose pate in puff pastry with quince and baby spinach

HAUSGEMACHTE KÜRBISTAGLIATELLE

€ 15,60

mit Zitruspanko, Bimi und Pistazien

homemade pumpkin-tagliatelle with citrus-panko, bimi and pistachios

GESCHMORTE SCHERMRIPPE

€ 20,40

mit Pfeffer-Selleriepüree, Perlzwiebeln und Staudensellerie

braised beef short rib with peper-celery creme, pearl onions and celery stalk

CONFIERTE GANS

€ 25,40

Keule und Brust mit Rotkraut, Rosenkohl und Kartoffelknödel

goose leg and breast, with red cabbage, sprouts and potato dumplings

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KÜRBIS PIZZA

€ 15,20

Kürbiscreme, Fior di Latte, Kürbis, Prosciutto, Feta

pumpkin cream, fior di latte, pumpkin, prosciutto, feta cheese

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Speisekarte

Unsere Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl nationaler sowie internationaler Gerichte

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Barkarte

In unserer Barkarte finden Sie eine große Auswahl an Cocktails, Drinks und Erfrischungsgetränken.

eine breite Auswahl an Brunch-Gerichten

BRUNCH

Unseren Brunch bieten wir jeden Samstag und Sonntag von 10:00-12:00 & 12:15-14:30Uhr an,
dieser kostet €26,00 pro Person exklusive Getränke.

Wir haben lange mit der Destillerie Freihof an unserer Gin-Formel gearbeitet. Wem’s schmeckt, kann unser Eigenprodukt auch in der Flasche erwerben. 100% österreichischer Gin. 

Wir bieten die Möglichkeit das Ganze Das1090 für Ihre Feierlichkeiten zu mieten.

Es besteht die Möglichkeit unsere Räumlichkeiten unter gewissen Rahmenbedingungen für Events und Feierlichkeiten zu reservieren und mieten.

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